イベントのお知らせと給食日記をアップしました。
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☆ 朝のおやつ ☆
みそおじや
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
肉団子シチュー
青菜のじゃこ炒め
ごぼうの甘辛煮
煮豆
わかめふりかけ
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
おかかおにぎり
（※１，２歳児海苔なし）
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は肉団子シチューでした。鶏肉だけでなく、玉ねぎや高野豆腐も入れ、ボリューム＆栄養アップ！！市販のルゥは使用せず、豆乳と昆布だしで煮込み、玄米粉でとろみをつけています。自家製の玉ねぎ麹で味付け♪旨味たっぷりで美味しいシチューです。副菜はごぼうの甘辛煮でした。切ったごぼうに片栗粉をまぶして揚げ、甘辛ダレを絡めています。子どもたちにも人気のカミカミおかずです！
☆ 朝のおやつ ☆
焼きだご
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
切干大根の肉じゃが風煮
磯ビーンズ
ゆかり or ごま塩
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
チョコプリン
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の主菜は切干大根の肉じゃが風煮でした。お肉の代わりに切干大根を使用しています。じっくり煮込むことで、野菜の甘みと切干大根のだしがしっかり出て、美味しい肉じゃがが出来ますよ♪副菜の磯ビーンズは、片栗粉をまぶして揚げた大豆と、素揚げしたちりめんを甘辛ダレに絡めた園の人気おかずです！！今日も「お豆いっぱ～い♡」「おかわりもいっぱいがいい！！」と大人気でした。
☆ 朝のおやつ ☆
りんご寒天
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
魚の竜田揚げ
人参のホットサラダ
ポテトサラダ
レタス
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
クレープ
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は魚の竜田揚げでした。お魚はアジでした♪副菜は、山崎さんの人参を使った人参のホットサラダでした。調味液に漬け込んだ玉ねぎと、蒸した人参を和えています。子どもたちにも人気の副菜です。３時のおやつはクレープでした。トッピングは、豆乳チョコクリーム・豆乳カスタード・自家製りんごジャム・いちごの４種類。組み合わせは自由。自分が好きなトッピングを選び、挟んで食べます。子どもたちも「見て！いちごだ～♡！！」と、とっても嬉しそうでした。
☆ 朝のおやつ ☆
人参ポタージュ
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
豚汁
切干大根の炒め煮
いりこの甘酢あん
※そら豆の天ぷら
梅おかか
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
【２～５歳児】みたらし団子
【１歳児】じゃが芋みたらし
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日は朝からやま組さんとそら豆と玉ねぎの皮むきをしました。緑の大きな皮をパカッと開くと、中にはふわふわの綿に包まれた大きな豆が！！みんな楽しそうに上手にむいていましたよ♡玉ねぎの皮むきも、ピタッとくっついて剥ぎにくいところは、指先を上手に使って集中してむいていました！！そら豆は天ぷらに、玉ねぎは豚汁に入れて使用しました。
