☆ 朝のおやつ ☆
黒みつ葛切り
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
ロールキャベツ
きんぴらごぼう
のり塩ビーンズ
おかかふりかけ
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
フライドポテト
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食はロールキャベツでした。鶏ミンチだけでなく、高野豆腐も一緒に加えることで栄養価とボリュームアップ。１個１個丁寧に巻き、ホールトマトと昆布だしでじっくり煮込みました。味付けはしょうゆとみりん。塩と自家製の玉ねぎ麹で味を調えています。トマトの酸味でさっぱりおいしい、和風味のロールキャベツです。（１、２歳児さんは巻かずに、肉団子と煮込みキャベツにして提供しています。）
☆ 朝のおやつ ☆
ごま塩おにぎり
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
ひよこ豆と野菜のカレー
わかめと玉ねぎの酢の物
ハリハリ漬け
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
サンド蒸しパン
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は、ひよこ豆と野菜のカレーでした。３～５歳児さんはカレーをご飯にかけるか、別皿でもらうか選ぶことができ、自分のスタイルで楽しめるようにしています。じゃが芋、人参、玉ねぎ、油揚げなどをじっくり重ね煮し、自家製のスパイスとみそなどで味付けしています。辛味が一切なく、離乳食の完了期さんから大人まで美味しく食べられるカレーです♪隠し味に自家製の甘酒も入れてます♡３時のおやつはサンド蒸しパンでした。小麦粉・卵・乳製品は一切使用せず、米粉と豆乳で作った蒸しパンです！！ふっくらふわふわで美味しいんですよ～♡今日は、自家製あんこ or 自家製りんごジャムを挟めるようにしてみました♪
☆ 朝のおやつ ☆
みそおじや
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
肉団子シチュー
青菜のじゃこ炒め
ごぼうの甘辛煮
煮豆
わかめふりかけ
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
おかかおにぎり
（※１，２歳児海苔なし）
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は肉団子シチューでした。鶏肉だけでなく、玉ねぎや高野豆腐も入れ、ボリューム＆栄養アップ！！市販のルゥは使用せず、豆乳と昆布だしで煮込み、玄米粉でとろみをつけています。自家製の玉ねぎ麹で味付け♪旨味たっぷりで美味しいシチューです。副菜はごぼうの甘辛煮でした。切ったごぼうに片栗粉をまぶして揚げ、甘辛ダレを絡めています。子どもたちにも人気のカミカミおかずです！
☆ 朝のおやつ ☆
焼きだご
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
切干大根の肉じゃが風煮
磯ビーンズ
ゆかり or ごま塩
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
チョコプリン
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の主菜は切干大根の肉じゃが風煮でした。お肉の代わりに切干大根を使用しています。じっくり煮込むことで、野菜の甘みと切干大根のだしがしっかり出て、美味しい肉じゃがが出来ますよ♪副菜の磯ビーンズは、片栗粉をまぶして揚げた大豆と、素揚げしたちりめんを甘辛ダレに絡めた園の人気おかずです！！今日も「お豆いっぱ～い♡」「おかわりもいっぱいがいい！！」と大人気でした。
☆ 朝のおやつ ☆
りんご寒天
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
魚の竜田揚げ
人参のホットサラダ
ポテトサラダ
レタス
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
クレープ
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日の昼食は魚の竜田揚げでした。お魚はアジでした♪副菜は、山崎さんの人参を使った人参のホットサラダでした。調味液に漬け込んだ玉ねぎと、蒸した人参を和えています。子どもたちにも人気の副菜です。３時のおやつはクレープでした。トッピングは、豆乳チョコクリーム・豆乳カスタード・自家製りんごジャム・いちごの４種類。組み合わせは自由。自分が好きなトッピングを選び、挟んで食べます。子どもたちも「見て！いちごだ～♡！！」と、とっても嬉しそうでした。