給食日記

2017 年 2 月 24 日 金曜日

DSC_0130☆ 昼食 ☆

赤米入りご飯

みそ汁

大豆のから揚げ

温野菜サラダ

りんご

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0131☆ 3時のおやつ ☆

アップルパイ

ほうじ茶

 

【コメント】今日の副菜は、温野菜サラダ。手作りの豆乳マヨネーズで和えました。市販のものと比べ、さっぱりして美味しいですよ!!

2017 年 2 月 23 日 木曜日

DSC_0129☆ 昼食 ☆

黒米入りご飯

みそ汁

魚の南蛮漬け

温野菜

マカロニ炒め

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0127☆ 3時のおやつ ☆

ふかし芋

ほうじ茶

 

【コメント】お待たせしましたぁ☆久しぶりの投稿です!!今日は予定していた魚が仕入れられず、太刀魚がきたので、予定を変更して南蛮漬けにしました。付け合わせの野菜には、最近、地元でもとれ始めたサラダ玉ねぎを使用しました。子どもたちも、おかわりが足りなくなるほど、美味しいと言って食べていました。

2016 年 12 月 7 日 水曜日

DSC_0095☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

みそ汁

高野豆腐のはさみ揚げ

紅白なます

梅干し

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

DSC_0093☆ 3時のおやつ ☆

スコーン

りんごジャム

ほうじ茶

 

コメント

今日のおやつはスコーン。それに、皮ごと刻んだりんごを煮詰めてジャムを作って添えました。甘くて美味しかったですよ!!

2016 年 12 月 6 日 火曜日

DSC_0090☆ 昼食 ☆

黒米入りご飯

太平燕

ブロッコリーの天ぷら

大豆昆布

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0089☆ 3時のおやつ ☆

ちりめんおにぎり

ほうじ茶

 

コメント

今日の主菜は熊本名物の太平燕(たいぴーえん)。園バージョンでは、たくさんの野菜と豚肉を炒めて、昆布だしを加え、醤油・粟国の塩・みりんで味付けします。子どもたちも大好きなおかずです!!

2016 年 11 月 30 日 水曜日

DSC_0075☆ 昼食 ☆

赤米入りご飯

みそ汁

かき揚げ

大根サラダ

煮豆

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

DSC_0077☆ 3時のおやつ ☆

焼きおにぎり

ほうじ茶

 

コメント

今日の副菜に使用した大根は、隣町の農家さんに届けてもらったものを使用しました。酢・醤油・きび砂糖・かつお節を使って和えてみました。(ほんの少しですが)大根の辛みと、さっぱりした味付けがよくあってとても美味しかったですよ!!