給食日記

2023 年 5 月 30 日 火曜日

※1歳児さんの3時のおやつ
きな粉おにぎりは、ごま塩おにぎりに変更になりました。

CSC_0453☆ 朝のおやつ ☆
大豆のポタージュ
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 



CSC_0454☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
わかめスープ
魚のみそ煮
春雨とりんごの酢の物
レタス
ほうじ茶

 

 

 

 


CSC_0452☆ 3時のおやつ ☆
【2~5歳児】あべかわ団子
【1歳児】ごま塩おにぎり
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

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☆ コメント ☆
今日の朝のおやつは新メニューの大豆のポタージュでした。玉ねぎと大豆を炒め、豆乳で伸ばし、塩で味付けしました。大豆のうま味たっぷりで美味しいスープでしたよ♪昼食は魚のみそ煮でした。魚はサバでしたよ~♪臭みを消すために、生姜と梅干を一緒に入れて煮ています。久々の登場だったので残ってくるかな・・・と思いきや、子どもたちもよく食べていました♡

2023 年 5 月 29 日 月曜日

※朝のおやつ ごま塩おにぎりは、きな粉おにぎりに変更になりました。

CSC_0444☆ 朝のおやつ ☆
きな粉おにぎり
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


CSC_0445☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
ポークビーンズ
野菜のごまマヨ和え
昆布の佃煮
ほうじ茶

 

 

 

 

 


CSC_0443☆ 3時のおやつ ☆
フルーツ寒天
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆
今日の昼食はポークビーンズでした。先日、保護者の方から頂いた甘いトマトをトマトピューレにしていたものを使用しました。いつものポークビーンズより味が濃厚で、甘さもコクもあってとっても美味しいスープになりました♡3時のおやつはフルーツ寒天でした。今日は暑かったので、冷たい寒天が美味しく感じました~♪オレンジ寒天、りんご寒天、ぶどう寒天の3種類でしたよ♪

2023 年 5 月 26 日 金曜日

CSC_0438☆ 朝のおやつ ☆
雑炊
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


CSC_0439☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
コロッケ
サラダ
塩麴ごまドレッシング
トマト
ほうじ茶

 

 

 


CSC_0437☆ 3時のおやつ ☆
米粉ピザ
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆
今日の昼食はコロッケでした。蒸して潰したじゃが芋に、味付けした大豆ミートと炒めた玉ねぎを混ぜています。溶き米粉にくぐらせ、パン粉の代わりにかつお節をまぶして揚げています。3時のおやつは米粉ピザでした。米粉と豆腐で作った生地に、自家製ケチャップをぬり、具をのせ、豆乳マヨネーズをかけて焼いています。みんな大好きな人気おやつです♪

2023 年 5 月 25 日 木曜日

CSC_0432☆ 朝のおやつ ☆
黒ごまお焼き
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


CSC_0433☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
太平燕
ごぼうサラダ
炒り卯の花
納豆
ほうじ茶

 

 

 

 

 

CSC_0431☆ 3時のおやつ ☆
【2~5歳児】黒糖かりんとう
【1歳児】ベイクドジャガ
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_0430

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆
今日の副菜は炒り卯の花でした。豆乳を手作りした際にできた、自家製のおからを使用しています。細かく刻んだ人参、玉ねぎ、干し椎茸と一緒に炒めています。覚えていない子がほとんどなくらい、久々の登場だったので、「いらない・・・」という子も多かったですが、「ほんのすこ~し食べてみて♪このくらい・・・」とティースプーンの先に乗るくらい、味見程度についであげると、美味しかったと言っておかわりにくる子もいましたよ。3時のおやつは黒糖かりんとうでした。米粉と絹豆腐をベースに生地を作り、生地を伸ばし1本1本切って揚げています。黒糖が絡んでとっても美味しい、カミカミおやつです♪

2023 年 5 月 24 日 水曜日

CSC_0424☆ 朝のおやつ ☆
ゆかりおにぎり
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


CSC_0425☆ 昼食 ☆
黒米入りご飯
みそ汁
魚の南蛮漬け
もちきびポテト
レタス
トマト
ほうじ茶

 

 

 

 

CSC_0423☆ 3時のおやつ ☆
甘酒ブレッド
りんごジャム
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆
今日の昼食は魚の南蛮づけでした。お魚はサバでしたよ~♪味が染みて美味しかったです!!みんな「大きいのがいい!!」と大人気でした。また、副菜には先日保護者の方から頂いたトマトも添えました。給食では、今季初のトマトだったので、「私トマト久しぶり~♪トマト好きなんだよね~♡おかわりも大きいのある?」とみんな嬉しそうでした。3時のおやつは甘酒ブレッドでした。米粉と自家製の甘酒を使って、ふっくらふわふわ♪に焼き上げました。お好みで自家製のりんごジャムをつけて食べました。