給食日記

2018 年 6 月 20 日 水曜日

<つぼみぐみ*0、1歳児>

今日は風がさらーとしていて気持ちのいいお外遊びになりました。昨日の雨のため、砂が湿っていてお砂遊びにはちょうどいい感じに。たんぽぽぐみさんと一緒にバケツにいっぱい砂を入れたり、型抜きでケーキを作ったりといっぱい砂遊びを楽しみました。繰り返し滑り台にチャレンジのお友達もいましたよ。

<たんぽぽぐみ*2歳児>

 今日は、お外で泥んこになって遊びました。大きな泥の水たまりで盛大にジャンプしたり、走ったり、ボールを落としてみたりして泥水のしぶきを浴びてとても気持ちよかったですよ!タライにたまっている水をペットボトルに一生懸命くんだのを保育者の足にかけてくれたりして一緒に泥んこ遊びを楽しみました。また、砂と水を混ぜて泥だんごを作るおともだちもいましたよ☺︎

 

<3、4、5歳児>

 

 今日は安全指導がありました。雨の日の過ごし方と、傘の使い方や、安全についての話を聞きました。みんな保育者の質問に◎✖️で答えていましたよ!また、なんで✖️なのか、考えや意見を出し合ったりしていました。傘は暗い色だと車の人から見えにくい事や、傘をさすときに気をつける事など、たくさん学んでいた子どもたちです!

2018 年 4 月 20 日 金曜日

DSC_0098★ 昼食 ★

玄米ご飯

みそ汁

筑前煮

白和え

ごま塩

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0097★ 3時のおやつ ★

ちりめんおにぎり

ほうじ茶

 

【コメント】

今日のご飯は玄米。水俣市久木野で合鴨農法で育った玄米を使用。園では圧力鍋で炊くのでモチモチに仕上がります。白米に比べ栄養価が高いのが特徴です。ごま塩をかけて食べるのがおすすめ。ごはんがすすむのでおかわりの行列ができますが、よく噛まないと消化が悪いので、子どもたちにはよく噛んでね♪と声掛けをしています。

2018 年 4 月 18 日 水曜日

DSC_0094★ 昼食 ★

赤米入りご飯

ポークビーンズ

ごぼうの甘辛煮

キャベツのシンプル漬け

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0096★ 3時のおやつ ★

おはぎ

ほうじ茶

 

【コメント】

今日のおやつはおはぎ。小豆を煮て、黒砂糖を加えてコクをだし、甜菜糖で優しい甘さをプラスします。去年の年長さんが育てたもち米を使用しました。もち米がダメな未満児さんには、芦北産の6分づき米で作りました。

2018 年 4 月 17 日 火曜日

DSC_0092 ★ 昼食 ★

麦入りご飯

みそ汁

魚の蒲焼き

もちきびポテト

温野菜

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0089★ 3時のおやつ ★

レーズンパン

ほうじ茶

 

【コメント】

今日のおやつはレーズンパン。朝一でこね、冷蔵庫に入れて発酵させます。白神産のドライイーストを使用。ちぎりパン風につめて焼くと、ふっくら焼き上がります。

2018 年 4 月 16 日 月曜日

DSC_0087★ 昼食 ★

雑穀米入りご飯

野菜カレー

ワカメと新玉ねぎの酢の物

寒漬け

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0088★ 3時のおやつ ★

フルーツみつ豆

ほうじ茶

 

【コメント】

今日の昼食はカレー。スパイスは園で調合し、味付けは醤油・みりん・みそ・塩のみ。野菜を重ね煮してうまみをひきだし、スパイスを入れてじっくり煮こんでいくのがポイントです。