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３月１４日のメニュー
☆ 朝のおやつ ☆
芋きんとん
ほうじ茶
☆ 昼食 ☆
もちきび入りご飯
みそ汁
高野豆腐と野菜のうま煮
ブロッコリーの天ぷら
納豆
ほうじ茶
☆ ３時のおやつ ☆
豆天
ほうじ茶
☆ コメント ☆
今日のみそ汁はいつものいりこだしではなく、魚勢さんから頂いたスズキのアラを使ってだしをとりました！！臭みが出ないよう、一度焼いて、生姜と一緒にだしをとりましたよ。身もたくさんついていたので、ほぐしてみそ汁に入れました♪３時のおやつは新メニューの豆天でした。大豆と上新粉、しょうゆなどを混ぜ合わせて揚げています。塩気が程よくきいたカリカリの衣と噛むほどに感じる大豆の風味が美味しい、噛みかみおやつです！！