お知らせ

１２月２８日のメニュー

2022 年 12 月 28 日 水曜日

CSC_0021[1]☆　朝のおやつ　☆

雑炊

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_0019[1]☆　昼食　☆

もちきび入りご飯

みそ汁

野菜のがんもどき

かぼちゃサラダ

柚子大根

レタス

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_0025[1]☆　３時のおやつ　☆

フォカッチャ

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆　コメント　☆
今日の昼食は、野菜のがんもどき。手作り豆腐をつくり、油で揚げて手作り厚揚げにしました。その厚揚げを使って、干し椎茸、きくらげ、玉ねぎ、人参に下味をつけたものにじゃが芋、小ねぎ、生姜汁を加えて混ぜ、形を整え油で揚げました。かぼちゃサラダは、自家製の豆乳マヨネーズで和えました！！３時のおやつは、フォカッチャ。６分づき米・じゃが芋、大豆、オリーブ油、ドライイースト、塩をフードプロセッサーにかけて焼きました。

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１２月２７日のメニュー

2022 年 12 月 27 日 火曜日

CSC_0013[1]☆　朝のおやつ　☆

かぼちゃポタージュ

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_0015[1]☆　昼食　☆

赤米入りご飯

みそ汁

魚のオニオンソテー

ひじきの塩麴サラダ

塩麴グラタン

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

CSC_0017[1]☆　３時のおやつ　☆

揚げパン

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆　コメント　☆
今日の昼食は、魚のオニオンソテーでした～。ボラが届きました～。前日から発酵玉ねぎ麹に漬け込み、オリーブオイルをぬって焼きました！玉ねぎや塩麴を使っているので、身はふっくらと焼けて美味しかったです！！塩麴グラタンは、里芋を使って作りました。ホワイトソースにも塩麴を使っています。３時のおやつは、揚げパン。甘酒を使って米粉パンを焼き、揚げた後、きな粉をまぶしました。サクッと揚がって美味しかったです！！

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１２月２６日のメニュー

2022 年 12 月 26 日 月曜日

CSC_0007☆　朝のおやつ　☆
じゃが芋スープ
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


CSC_0005☆　昼食　☆
もちきび入りご飯
汁ビーフン
揚げカボチャのおかか和え
白和え
いりこふりかけ
ほうじ茶

 

 

 

 


CSC_0010☆　３時のおやつ　☆
サンドクッキー
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


☆　コメント　☆
今日の昼食は『汁ビーフン』でした。野菜をじっくり煮込んだ、和風味の温かいスープが身体をあたためてくれます。今日もとっても寒かったので、子どもたちもよく食べてくれました。３時のおやつは初登場の『サンドクッキー』でした。米粉と片栗粉で作ったココアクッキーに、ココナッツオイルと豆乳、てんさい糖で作った、豆乳クリームを挟んでみました。子どもたちも「わぁ～✨」と嬉しそうでした♡

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フェイスブック更新のお知らせ

2022 年 12 月 23 日 金曜日

一週間分のメニューを掲載した給食日記をアップしました。

https://m.facebook.com/はつのあそびの森こども園-純青館-1611838355733380/?hc_ref=ARSdKfLcybq7IeE2SawBAHJInS0q7oJLGQDBx0523DEM2KGCYCX6Guw3vqgd3qmr3TQ

上記リンクで見られない場合は「はつの・あそびの森こども園」、「純青館」、「はつの・あそびの森こども園 純青館」などと検索してください。

詳しく見たい場合は、フェイスブックにサインインして「はつの・あそびの森こども園 純青館」と検索するか、お手数ですが新たにフェイスブックのご登録をお願いします。

お使いのブラウザによっては見られない場合もございます。ご了承ください。

 

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１２月２３日のメニュー

2022 年 12 月 23 日 金曜日

CSC_1535[2]☆　朝のおやつ　☆

豆腐団子の和風あんかけ

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_0001[1]☆　昼食　☆

黒米入りご飯

みそ汁

豆乳クリームコロッケ

サラダ

塩麴ごまドレッシング

ゆかりor昆布の佃煮

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_0003[1]☆　３時のおやつ　☆

クレープ

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆　コメント　☆
今日の昼食は、もうすぐX’ｍasと言うことでクリスマスの曲を流しながら食事をしました。食事中も曲に合わせてノリノリで食事を楽しんでいましたよ～。昼食は、豆乳クリームコロッケでした。玉ねぎをココナッツオイルで炒めて、米粉、豆乳を加えて塩で味付けしました。形を整えて溶き米粉をまぶし、かつお節をつけて揚げました。サクッと揚がってとってもクリーミーなコロッケです。３時のおやつは、クレープ。子どもたちに人気のメニューです。『やった～クレープだ！！』と言っておやつの時間を楽しみにしていました。好みの具を包んで食べました！！

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