お知らせ

1月14日のメニュー

CSC_0292☆ 朝のおやつ ☆
大根餅
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 



CSC_0289☆ 昼食 ☆
赤米入りご飯
みそ汁
魚の塩麹焼き
白和え
黒豆
ほうじ茶

 

 

 



CSC_0299☆ 3時のおやつ ☆
米粉のマフィン
ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 


☆ コメント ☆
3時のおやつは初登場の『米粉のマフィン』。これも小麦粉や卵、乳製品などは一切使用せずに作ります。米粉と大豆粉をベースに、朝から作った豆乳ヨーグルトやてんさい糖などを加えて作りました。ふっくらと焼き上がりましたよ~♪お好みのトッピングをのせて食べます。今日のトッピングは、無農薬栽培された紅玉を煮て作った自家製りんごジャム or 黒砂糖で作る甘さ控えめの自家製あんこでした♪子どもたちも美味しそうに食べていました☺♡