お知らせ

2021 年 6 月 22 日 火曜日

CSC_1520☆ 朝のおやつ ☆

黒蜜くずきり

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_1522 昼食 ☆

麦入りご飯

みそ汁

伴三絲

たたきごぼう

納豆

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

CSC_1524☆ 3時のおやつ ☆

じゃが芋のニョッキ

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日のご飯は、『伴三絲』。春雨にキャベツ、きゅうり、もやし、人参の野菜にささみをにんにくで焼いたものを混ぜました!しょうゆ、みりん、酢で味付けし、ごまをまぶしました~。暑い日にはスルッと食べられるおかずです。みそ汁には、上のクラスが畑で育てた『なす・オクラ』を入れましたよ!!

3時のおやつは、じゃが芋のニョッキ!!たくさんトマトを頂いたので、トマトペーストにして保存しておいたものを使用しました。じゃが芋は、一度ゆでたものを潰して片栗粉と一緒に混ぜます。形を整えてたっぷりの鍋でゆがきました~。モチモチとしたじゃが芋がとっても美味しいおやつです。

2021 年 6 月 21 日 月曜日

CSC_1513☆ 朝のおやつ ☆

ごま塩おにぎり

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_1516☆ 昼食 ☆

赤米入りご飯

みそ汁

大豆のから揚げ

ベイクドジャガ

トマト

レタス

ほうじ茶

 

 

 

 

CSC_1518☆ 3時のおやつ ☆

黒糖パン

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日の昼食は、大豆のから揚げ!!大豆たんぱくにしょうゆ、みりん、にんにく、生姜で下味を付けたものに片栗粉をまぶして揚げました。味も染みてとっても美味しい子どもたちに人気のから揚げです。トマトは、津奈木の山崎さんから購入したのもを使用しています。

3時のおやつは、黒糖パン!今日は中に混ぜる黒砂糖を間違えてきび砂糖を入れて作ってしまったので、いつもより色が白っぽいパンになってしましました。トッピングはいつも通り黒砂糖だったので、黒糖の味はほのかにします!

2021 年 6 月 19 日 土曜日

一週間分のメニューを掲載した給食日記をアップしました。

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上記リンクで見られない場合は「はつの・あそびの森こども園」、「純青館」、「はつの・あそびの森こども園 純青館」などと検索してください。

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2021 年 6 月 18 日 金曜日

CSC_1504☆ 朝のおやつ ☆

フレンチトースト麩

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_1508☆ 昼食 ☆

もちきび入りご飯

みそ汁

春巻き

サラダ

ミニトマト

梅ドレッシング

ほうじ茶

 

 

 

 

 

CSC_1510☆ 3時のおやつ ☆

チョコプリン

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日の昼食は、『春巻き』でした!春雨、ニラ、もやし、人参、玉ねぎ、干し椎茸の野菜が入っています。しょうゆ、みりんの味付けに生姜の風味がする春巻きです。サラダの梅ドレッシングも手作りです!!自家製の梅干しに、オリーブ油、しょうゆ、酢、みりんを使って作りました~。ミニトマトは、津奈木町の山崎さんから仕入れました。甘くてすごく美味しいミニトマトでした。

3時のおやつは、チョコプリン!本くず粉を使って作りました~。くず粉は自律神経を整えてくれるので、冷房や冷たいもので体の調子が崩れやすいこの時期は最適です。

2021 年 6 月 17 日 木曜日

CSC_1495☆ 朝のおやつ ☆

とうもろこしときゅうり

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CSC_1500☆ 昼食 ☆

赤米入りご飯

わかめスープ

マーボー豆腐

野菜の塩麹ナムル

ゆかり

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

CSC_1502☆ 3時のおやつ ☆

べジミートスパゲッティー

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日は、マーボー豆腐でした!お肉は使用せず、セイタン(小麦粉グルテンにしょうゆ味が付けてあるもの)を使って作ります。ニラ、玉ねぎ、人参の野菜と一緒にみそ、しょうゆ、みりんで味付けしてありますよ~。塩麹ナムルは、もやし、ほうれん草、しめじの野菜が入っています!!にんにくの香りとごま油、塩麹でとっても美味しいナムルです。

3時のおやつは、ベジミートスパゲッティー!!大豆、玉ねぎを使って作りました。自家製のケチャップと頂いたトマトをペーストにして瓶詰めしていたものを使用しました。トマトにコクがあり、お肉を使用しなくてもとっても美味しいスパゲッティーでオススメです。