お知らせ

2020 年 12 月 4 日 金曜日

CSC_0419☆ 昼食 ☆

麦入りご飯

みそ汁

魚の塩焼き

青菜のごま和え

里芋の揚げ浸し

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

DSC_0420☆ 3時のおやつ ☆

人参蒸しパン

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日の魚はカンパチを塩焼きしました。里芋の揚げ浸しは新メニューでした。食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶして揚げます。かつおと昆布でだしをとったものに、しょうゆとみりんで味付けして片栗粉でとろみをつけたあんを絡めました。優しい味と里芋のねっとりとした食感が美味しかったですよ~。

3時のおやつは人参の蒸しパン!!生の人参をすりおろして人参ジュースも一緒に混ぜて作りました。ほんのり人参の香りがして美味しい蒸パンでした。

2020 年 12 月 3 日 木曜日

<ちっち*0歳児・ぐんぐん2*1歳児>

 今日はとってもいいお天気でしたね!!ゾウさんジョウロが大人気で、玩具のカゴから持ってきては保育者に「はーい(水を入れて)!」とアピールしていましたよ。ウッドデッキや地面に水を流して、お友達とチャプチャプ足で踏んで感触を楽しんでいました。

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<ぐんぐん1*1歳児>

今日も天気が良かったので上の園庭に遊びに行きましたよ〜。木の枝や木の実を見つけると「せんせ〜見てみて!!」と嬉しそうに見せてくれました☺︎そして園庭から絵本バスが見えるとフェンスにつかまり興味津々にじーっと見つめるこどもたちでした。

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<たんぽぽ*2歳児>

 今日は子どもたちのだ〜い好きな、みなよむ号がきましたよ〜!駐車場を見ると、「早く行こう!!!」と保育者にいう程何ですよ^^沢山の絵本がありますが、中でも大型絵本や仕掛け絵本が大人気♡ゆったりと自分の好きな絵本と親しみましたよ〜!

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<3、4、5歳児>

 今日は天気もよく外でたくさん遊びました。年長さんはみなよむ号がやってきたので、絵本を見に行ってきましたよ〜!好きな絵本を選び、時間たっぷり自分で読んだり友達と一緒に読んで楽しんでいました。年少さんはバトン鬼をして体を動かしました!鬼のお友達も逃げるお友達も全力で走りながら楽しんでいました(^^)合間に、それぞれの学年ごとでチューリップの球根も植えました。芽が出てくるのが待ち遠しいようです!

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2020 年 12 月 3 日 木曜日

DSC_0413☆ 昼食 ☆

赤米入りご飯

みそ汁

八宝菜

じゃが芋のきんぴら

納豆

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

DSC_0416☆ 3時のおやつ ☆

スイートポテトロール

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日は八宝菜。お肉は使わず厚揚げを使用します。にんにく、生姜、干し椎茸で中華の風味を出します。味付けは昆布だし・醤油・みりんでシンプルに仕上げます。旬の白菜をたっぷり入れ、シャキシャキとした食感がアクセントになればと蓮根も入れました。とろみはくず粉でつけます。くずは体を温めてくれるので、今の季節にピッタリ!!時間が経っても水分が出て緩くならないので、とろみ付におすすめです。

 

おやつはスイートポテトロール。蒸したさつま芋を生地に練り込み、それとは別でぺースト状にして少し甘みを付けたさつま芋ペーストを生地にぬり、クロワッサンの様に丸めて焼きます。見た目もかわいいでしょ(^^)♪ふっくら焼いたら完成。パンの様なおやつです。

2020 年 12 月 2 日 水曜日

<ちっち*0歳児>

 今日は外遊びをしましたよ。ウッドデッキに出ると、歩行やハイハイで地面の感触を楽しんでいた子どもたち。ボールを見つけ転がしては追いかけて遊んでいました♪砂遊びも人気で、保育者と型抜きに砂を入れてバナナやブドウなどを作り、イチョウで飾り付けをして楽しみました。



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<ぐんぐん*1歳児>

 今日も天気がよかったので上の園庭に遊びに行きましたよ〜。机の上にお茶碗をたくさん並べて「はい、どうぞ!」とご飯やケーキを作っててくれたり、ブランコに座り体を動かして揺られたりと元気いっぱいの子どもたちでした☺︎

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 <たんぽぽ*2歳児>

 今日はほし組と一緒に、自己紹介ゲームをしましたよ〜!音楽に合わせて、ボールを回して止まると質問タイム!といったゲームでしたが、自分の番になると少し照れながらも名前や年齢、好きな食べ物など話して楽しんでいましたよ^^その後は外遊びをしました〜!

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<3、4、5歳児>

 ほし組はたんぽぽさんと一緒にゲーム遊びをしました。みんなで大きな輪になって自己紹介をした後、音楽に合わせて大きなリンゴを隣のお友達に私、音楽が止まったらリンゴを持っている人に質問タイム!楽しい時間になりました(^^)

 

 たいよう組は折り紙でサンタクロースを作りました。折り方や枚数の違ったサンタを3種類用意し、子どもたちが自分で逃散したいものを選んでいました。「サンタさんにお手紙書いたよ!」「可愛いサンタさんにしよう!」クリスマスの会話で盛り上がっていた子どもたちでした(^^)

 

 つき組はしっぽ取り鬼ごっこをしました。しっぽを取られないように、じょうずに逃げる子どもたち。鬼に背中を向けないようにしっぽを守ったりと、昨日の氷鬼ごっことはまた違った面白さがあり楽しく遊びました。

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2020 年 12 月 2 日 水曜日

DSC_0406☆ 昼食 ☆

もちきび入りご飯

みそ汁

高野豆腐のフライ

さつま芋のサラダ

レタス

ごま塩

ほうじ茶

 

 

 

 

 

 

DSC_0410☆ 3時のおやつ ☆

ぜんざい

ほうじ茶

 

 

 

 

 

☆ コメント ☆

今日は高野豆腐のフライ。お湯で戻した高野豆腐を、生姜・にんにく・醤油・みりん・昆布だしで崩れないように煮て、衣をつけて揚げます。味がしっかりついていて、パサパサ感もないのでみんな良く食べてくれます。

 

副菜のサラダは津奈木町の農家さんが持って来てくれた美味しいさつま芋を蒸して、人参・いんげんと一緒に自家製の豆乳マヨネーズで和えます。皮まで使うので彩りも綺麗ですよね♪

 

おやつはぜんざい。あずきをじっくり煮て、黒砂糖・きび砂糖・塩で味付けをします。なるべく甘さ控えめに・・・と私たちも試行錯誤しながらやっと今の味に落ち着いてきました。甘味と塩味を絶妙なバランスで仕上げています。