給食日記

2014 年 4 月 30 日 水曜日

DSC_1349☆ 昼食 ☆

麦入りご飯

ハヤシライス

野菜スープ

もやしのナムル

三年番茶

 

 

 

 

 

 

DSC_1350☆ 3時のおやつ ☆

豆乳ムース

三年番茶

 

 

 

2014 年 4 月 24 日 木曜日

CSC_1331☆ 昼食 ☆

赤米入りご飯

わかめスープ

マーボー豆腐

きゃべつのおかか和え

三年番茶

 

 

 

 

 

 

CSC_1329☆ 3時のおやつ ☆

ちりめんおにぎり

三年番茶

 

 

コメント

今日のマーボー豆腐の豆腐は、朝から手作りしました。大豆は鹿児島産を使用しています。味付けは、みそ、しょうゆ、みりんです。

2014 年 4 月 23 日 水曜日

CSC_1317☆ 昼食 ☆

赤米ご飯

ポークビーンズ

ごま和え

たけのこのきんぴら

三年番茶

 

 

 

 

 

 

CSC_1316☆ 3時のおやつ ☆

さつま芋の天ぷら

三年番茶

 

 

コメント

今日はたけのこをふんだんに使いきんぴらにしました!3時のおやつの天ぷらは、地粉を使い塩を加えて揚げました。

2014 年 4 月 22 日 火曜日

CSC_1313☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

みそ汁

切干大根の肉じゃが風煮

納豆

三年番茶

 

 

 

 

 

 

CSC_1312☆ 3時のおやつ ☆

ポップコーン

三年番茶

 

 

コメント

今日の肉じゃが風煮には、いつも厚揚げを加えるのですが、車麩を加えてみました。だしがしみ込みふっくらしてとっても美味しかったです!!

 

 

2014 年 4 月 17 日 木曜日

CSC_1303☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

春雨のスープ

厚揚げの酢豚風煮

納豆

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

CSC_1302☆ 3時のおやつ ☆

アップルケーキ

三年番茶

 

 

コメント

今日の酢豚はお肉の代わりに厚揚げを加えました。今が旬のたけのこをふんだんに使いました。

納豆にはひじきに味を付けて混ぜました!