給食日記

2013 年 1 月 25 日 金曜日

dsc_0245☆ 昼食 ☆

黒米入りご飯

太平燕

もちきびポテト

納豆

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_0246☆ 3時おやつ ☆

黒糖かりんとう

三年番茶

 

 

 

コメント

今日のご飯は、太平燕。人参、玉ねぎ、白菜を蒸し煮し、にんにく、しょうがを炒めてしょうゆ、みりん、塩で味付けしました。納豆にはほうれん草を和えました!おやつはかりんとう。強力粉と小麦粉にベーキングパウダーを混ぜて揚げ、黒砂糖をまぶしました。

2013 年 1 月 25 日 金曜日

dsc_0243☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

みそ汁

大豆の五目煮

青菜の磯和え

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_0244☆ 3時のおやつ ☆

マカロニあべかわ

三年番茶

 

 

 

コメント

今日のご飯は五目煮。根野菜をたくさん使って、蒸し煮しました。しょうゆ、みりん、酒で味付けしました。おやつはマカロニ!やわらかくゆでたマカロニに、きな粉、黒砂糖、塩を混ぜてからめました。

2013 年 1 月 23 日 水曜日

dsc_0241☆ 昼食 ☆

麦入りご飯

きのこスープ

魚のみそ煮

温野菜

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_0242☆ 3時のおやつ ☆

大学芋

三年番茶

 

 

 

コメント

今日のご飯はサバのみそ煮。昆布だしに、みそ、しょうゆ、みりんで味付けしました。大学芋は、黒砂糖、しょうゆ、水を一度火にかけてからめました。

2013 年 1 月 22 日 火曜日

dsc_0239☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

けんちん汁

納豆

ブロッコリーちりめん

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_0240☆ 3時のおやつ ☆

アップルケーキ

三年番茶

 

 

 

コメント

今日のご飯はけんちん汁。たっぷりの根野菜を使って具沢山にしました。弱火でじっくりと蒸し煮した野菜たちから旨味を引き出しとっても美味しいですよ!!アップルケーキには、ふじと紅玉のりんご二種類を混ぜて作りました。

2013 年 1 月 21 日 月曜日

dsc_0237☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

みそ汁

高野豆腐のはさみ揚げ

温野菜

れんこんのきんぴら

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_0238☆ 3時のおやつ ☆

あんぱん

三年番茶

 

 

コメント

今日のご飯ははさみ揚げ。下味をつけた高野豆腐に人参、椎茸をはさみ、海苔で巻いて揚げました。三時のおやつはあんぱん!!あんこは園で手作りしました。