給食日記

2011 年 7 月 30 日 土曜日

dsc_2451☆ 昼食 ☆

ゆかりご飯

野菜スープ

マーボーなす

サラダ

三年番茶

 

コメント:今日は公開保育でした。

畑でとれたキュウリ、トマトを使ってサラダを一品。

手作り豆腐と畑でとれたなすでマーボーなすを作りました。

保護者の方もおいしそうに食べてくださってよかったです。

 

2011 年 7 月 29 日 金曜日

dsc_2448☆ 昼食 ☆

もちきび入りご飯

太平燕

おひたし

昆布の佃煮

納豆

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_2449☆ 3時のおやつ ☆

フルーツ寒天

三年番茶

 

コメント:今日の太平燕は、タマネギの皮と

キャベツの芯も入れてだしをとりました。

今日も子ども達に大人気でした。

 

2011 年 7 月 28 日 木曜日

dsc_2440☆ 昼食 ☆

玄米ご飯

みそ汁

車麩のカツ

コールスローサラダ

温野菜

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_2443☆ 3時のおやつ ☆

ココナッツクッキー

スキムミルク or 三年番茶

 

 

コメント:車麩のカツは醤油とみりんで

味付けして揚げてあります。手作りのケチャップと

ウスターソースを混ぜ合わせたソースをかけて食べます。

2011 年 7 月 27 日 水曜日

dsc_2435☆ 昼食 ☆

玄米ごはん

けんちん汁

煮豆

ひじきの炒め煮

ごま塩

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

dsc_2439☆ 3時のおやつ ☆

レーズンパン

スキムミルク or 三年番茶

 

コメント:今日のおやつはレーズンパン。

レーズンを生地全体に混ぜて焼き上げるのが

難しくて、まだまだ研究中です。

 

2011 年 7 月 26 日 火曜日

dsc_2433☆ 昼食 ☆

赤米入りごはん

きのこスープ

ロールキャベツ

温野菜

ごま塩

三年番茶

 

 

 

 

 

 

 

 

dsc_2434☆ 3時のおやつ ☆

豆乳ムース

三年番茶

 

コメント:今日のロールキャベツは、

豚肉・おから・タマネギで具を作りました。

スープは昆布だしにホールトマト・醤油・みりん

を加えてつくります。